Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
wir freuen uns auf Sie!
Woche vom 08.12.2025 bis 12.12.2025
Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
das neue Hobby „Weihnachtsmarkthopping“ – Moment Mal, stand der Händler nicht schon auf dem Markt in A oder war es der Markt in F oder sehen die nur gleich aus? Die Bude auf jeden Fall. Ne, Ne, in G hatte der noch die roten Räuchermännel und hier gibt es die Original-Karzel in D waren es nur die Echten und der Glühwein mit Tannennadel schmeckte auch viel besser als der Glühwein mit Fichtenspitze …
Wir haben für Sie noch Gänsekeulen besorgt! Wer zu Weihnachten also nicht selbst am Herd stehen möchte kann bei uns fertige Gänsekeulen à 600 g mit Rotkraut und Klößen bestellen. Wir vakuumieren wieder alles, so dass nur ein erwärmen im Wasserbad notwendig ist, die Anleitung gibt es natürlich dazu. Wer möchte, wir haben auch noch Gänsebouillon im Glas: Vorbestellen sichert das Vorhanden sein. Abholung am 23.12.25 Vormittag! Gerne kann auch Quiche und Kuchen (nur im Ganzen) bestellt werden. Wer noch anderes braucht, einfach anrufen oder besser Vorbeikommen.
Bis gleich, wir freuen uns auf Sie
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Montag |
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Vorspeise: |
Orangen-Kokos-Schwarzwurzel-Suppe mit Fetapralinen
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Hauptspeise: |
Tafelspitz mit Orecchiette mit Fenchel, Chili und Safran |
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Dienstag |
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Vorspeise: |
Feldsalat mit Kartoffeldressing und Krachelchen
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Hauptspeise: |
Strindberg an Ratatouille mit gebratener Hirsestange |
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Mittwoch |
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Vorspeise: |
Kräuter Crespele mit grünem Gemüse
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Hauptspeise: |
Fisch (?) in gelber Erbsensuppe mit Spinat und bunten Kartoffelchips |
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Donnerstag |
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Vorspeise: |
Ricotta Gnocchi mit Tomaten und Spinat
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Hauptspeise: |
Ministrone à la Mariecenne |
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Freitag |
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Vorspeise: |
geschlossen
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Hauptspeise: |
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Vorweihnachtliches Gänseessen am 11.12.2025 (18:00 Uhr)
(Preis pro Person 85,00 € im vier Gänge Menü ab 12 Jahre)
Trüffel am 17. und 18.12.2026 18:00 Uhr
Weißer Alba Trüffel Tartufo bianco di Alba (Tuber magnatum)
(Preis pro Person 85,00 € im vier Gänge Menü)
(Wir kochen mit frischen Zutaten, Änderungen bleiben daher möglich)
Simplement et tout simplement délicieux
Seit 2009...
Für Sie kochen wir täglich ein neues Gericht nach altem französischen Rezept
oder
kreieren neue Variationen mit Produkten der Saison. Das ermöglicht uns, frische
Zutaten zu verwenden und sichert Ihnen jeden Tag ein neues Geschmackserlebnis.
ÉPICERIE Petite Marieke
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