Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
wir freuen uns auf Sie!
Woche vom 02.03.2026 bis 06.02.2026
Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
Die Schneeglöckchen bimmeln im Garten ihre Kollegen wach, die Krokusse leuchten frisch erwacht im blassen Violett die Tulpen gähnen noch verschlafen, dafür recken sich bereits die Osterglocken und Narzissen vorsichtig mit ihren noch geharnischten Blüten empor, auch der Bärlauch will den Frühling nicht verschlafen und schaut schon im zarten Grün unter erdiger Decke hervor. Uns mahnt der Wettlauf der Blumen an den nahenden Frauentag und unseren Champagnerabend! Noch bis Mittwoch nehmen wir Reservierungen entgegen.
Bis gleich, wir freuen uns auf Sie
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Montag |
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Vorspeise: |
Grüne Erbssuppe mit Minze
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Hauptspeise: |
Roter Reis-Salat mit Mini Cordon bleu |
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Dienstag |
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Vorspeise: |
Cremige Polenta mit Rosenkohl und Schinken
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Hauptspeise: |
Pain de viande mit Blumenkohl-Kürbis-Gemüse |
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Mittwoch |
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Vorspeise: |
Endibien-Salat mit Ziegenkäse-Vinaigrette
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Hauptspeise: |
Skrei unter Fenchel-Topping auf Bete-Püree mit Butter-Ei-Vinaigrette |
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Donnerstag |
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Vorspeise: |
Kichererbsenpfannkuchen mit Roter Bete und Minze-Joghurt
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Hauptspeise: |
Gemüse Pot-au-feu mit pochiertem Ei |
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Freitag |
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Vorspeise: |
Kaninchen-Terrine auf würzigem Bauernbrot
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Hauptspeise: |
Escalope de Veau à la Viennoise mit Limetten-Avocado-Püree |
Champagner zum Frauentag 08.03.2026 ab 18:00 Uhr
Achtung neu! Hecht vom Blech am 24.03.2026 ab 18:00 Uhr
(Wir kochen mit frischen Zutaten, Änderungen bleiben daher möglich)
Simplement et tout simplement délicieux
Seit 2009...
Für Sie kochen wir täglich ein neues Gericht nach altem französischen Rezept
oder
kreieren neue Variationen mit Produkten der Saison. Das ermöglicht uns, frische
Zutaten zu verwenden und sichert Ihnen jeden Tag ein neues Geschmackserlebnis.
ÉPICERIE Petite Marieke
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