Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
wir freuen uns auf Sie!
Woche vom 21.04.2025 bis 25.04.2025
Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
die kurzen Wochen haben begonnen! Da fasse ich mich auch mit dem Schreiben kurz.
Bis gleich, wir freuen uns auf Sie
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Montag |
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Vorspeise: |
Ostern
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Hauptspeise: |
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Dienstag |
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Vorspeise: |
Gemüsequiche
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Hauptspeise: |
Boulette an Culurgiones all´Ogliastra auf mild-fruchtiger Tomatensoße |
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Mittwoch |
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Vorspeise: |
Gebackener Ziegenkäse mit Walnusshaube und Jambon Bayonne-Mantel
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Hauptspeise: |
Bi uns to Huus - Mecklenburger Fischtopf mit Dorsch |
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Donnerstag |
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Vorspeise: |
Berglinseneintopf
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Hauptspeise: |
Spargel-Omelette |
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Freitag |
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Vorspeise: |
Kartoffel-Gemüse-Suppe
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Hauptspeise: |
Bœuf Bourguignon |
Hecht vom Blech – am 08.05.2025 18:00 Uhr
(Esox lucius)
Hecht im Ganzen (ca. 2,5 – 3,0 kg) auf saisonalem Gemüse mit Butter im Ofen gegart
Entrée:
Spargelsalat mit Tomaten-Walnussölvinaigrette
Plat Principal:
Hecht vom Blech auf buntem Frühlingsgemüse
Dessert:
Tarte au Chocolat mit Rhabarberkompott und Vanilleeis
(Preis pro Person: 59,00 €)
(Wir kochen mit frischen Zutaten, Änderungen bleiben daher möglich)
Simplement et tout simplement délicieux
Seit 2009...
Für Sie kochen wir täglich ein neues Gericht nach altem französischen Rezept
oder
kreieren neue Variationen mit Produkten der Saison. Das ermöglicht uns, frische
Zutaten zu verwenden und sichert Ihnen jeden Tag ein neues Geschmackserlebnis.
ÉPICERIE Petite Marieke
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