Sauce Bolognaise à la Mariecenne
Zutaten: Rinderwade, Fond, Tomaten, (Zitronensäure), Zwiebeln Wein, (Sulfide), Karotte, Pastinake, Sellerie, Schweineschmalz, Knoblauch, Zucker, Kräuter, Gewürze,
(andere allergene Stoffe können nicht ausgeschlossen werden)
Menge: Glas klein: 450 ml / 10,00 €
groß: 900 ml / 20,00 €
Nicht über 10°C aufbewahren und geöffnet bitte schnell verbrauchen!
Bœuf Bourguignon
Zutaten: Rinderwade, Zwiebeln, Karotten, Rotwein (Sulfide) Fond, Pastinake, Sellerie, Knoblauch Schweineschmalz, Salz, Chili, Gewürze (andere allergene Stoffe können nicht ausgeschlossen werden)
Menge / Glas klein: 450 ml / 16,50 €
groß: 900 ml / 33,00 €
Nicht über 10°C aufbewahren und geöffnet bitte schnell verbrauchen!
Fricassée de poulet
(Hühnerfrikassee)
Zutaten: Huhn, Karotte, Pastinake, Sellerie, Hühnerfond, Kokosmilch, Weißwein, ZwiebelButter, Mehl, Knoblauch, Chili, Salz, Limette, Cocoslikör,
(andere allergene Stoffe können nicht ausgeschlossen werden)
Menge: 450 ml / 15,00 €
Nicht über 10°C aufbewahren und geöffnet bitte schnell verbrauchen!
Im Angebot sind diese Woche folgende Spezialitäten im Glasmantel:
Opfer ihres eigenen Erfolges