Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
wir freuen uns auf Sie!
Woche vom 06.10.2025 bis 10.10.2025
Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
endlich wieder Ferien. Waren die letzten eigentlich schon vorbei? Für uns nicht. Entspannt stehen wir in der Küche, kneten sinnlich Kuchenteig und rühren befreiend in der Sauce. Eine Wohltat für Leib und Seele das Verkosten der Speisen. Entzückt richten wir die Gerichte auf den Tellern an und bringen diese beschwingt zu Ihnen – vorausgesetzt Sie sind da.
Bis gleich, wir freuen uns auf Sie
|
Montag |
|
|
|
|
Vorspeise: |
Selleriecremesuppe mit Koriandersahne und scharfen Kartoffelwürfeln
|
|
|
Hauptspeise: |
Kartoffel-Kürbis-Gratin mit gesmoktem Roastbeef |
|
Dienstag |
|
|
|
|
Vorspeise: |
Ofentomatensuppe mit Fenchelsaat
|
|
|
Hauptspeise: |
Schlemmerschnitte vom Tomaten-Kürbis-Dinkel-Brot mit Boulette und Spitzkohl |
|
Mittwoch |
|
|
|
|
Vorspeise: |
Roter Heringssalat (Ausdruck)
|
|
|
Hauptspeise: |
Fisch(?) Kürbis-Polenta mit im Ofen gerösteter Rosmarien-Tomaten-Sauce |
|
Donnerstag |
|
|
|
|
Vorspeise: |
Herbstlicher Linsen-Kartoffel-Pfifferlings-Eintopf mit gegrilltem Kürbis
|
|
|
Hauptspeise: |
Auberginen-Lasagne mit Tomaten, Basilikum und Feta |
|
Freitag |
|
|
|
|
Vorspeise: |
Herzhafter bayrischer Kartoffelaufstrich auf Bauernbrot
|
|
|
Hauptspeise: |
Kalbsschnitzel an Grillkartoffelsalat mit Bohnen und Kürbiskernen |
Champagnerabend in der ÉPICERIE
Am Dienstag 14.10.2025 um 18:00 Uhr
6 verschiedene Champagner mit noch mehr verschiedenen Köstlichkeiten
(Preis 85,00 € / Person)
***
Hecht vom Blech – am 29.10.2025 18:00 Uhr
(Esox lucius)
Hecht im Ganzen (ca. 2,5 – 3,0 kg) auf saisonalem Gemüse mit Butter im Ofen gegart
(Preis pro Person: 59,00 € im drei Gänge Menü)
(Wir kochen mit frischen Zutaten, Änderungen bleiben daher möglich)
Am 11.11.25 zur Martinsgans (Beginn 18:00 Uhr)
Am 16.11.25 zum Familien-Gänseessen am Mittag (Beginn 12:00)
Am 11.12.25 zum vorweihnachtlichen Gänseessen (Beginn 18:00 Uhr)
Am 17.12.25 zum Trüffelmenü mit dem weißen Alba-Trüffel (Beginn 18:00 Uhr)
Und, wenn Sie Ihre Arbeitskollegen zur leckeren Weihnachtsfeier ausführen möchten: von 10 bis 30 Personen bereiten wir Ihnen einen wunderschönen Abend, Mittag oder auch Frühstück!
Simplement et tout simplement délicieux
Seit 2009...
Für Sie kochen wir täglich ein neues Gericht nach altem französischen Rezept
oder
kreieren neue Variationen mit Produkten der Saison. Das ermöglicht uns, frische
Zutaten zu verwenden und sichert Ihnen jeden Tag ein neues Geschmackserlebnis.
ÉPICERIE Petite Marieke
Druckversion 