Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
wir freuen uns auf Sie!
Woche vom 24.11.2025 bis 28.11.2025
Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,
das Tief vom Atlantik hat uns mit Schnee und angekündigter Eisglätte zu rasender Geschwindigkeit verleitet oder war es doch der dahinlaufende Käse auf schmelzenden Kühlakkus. Glücklicherweise ist der Bundeshaushalt leer, so dass kein Geld für Autobahnbaustellen mehr da war und wir durchbrausen konnten vorbei an fast endlosen Militärkonvois auf der Suche nach Schussfeldern und alle 100 m bremsende Kleinwagen. Jetzt können wir das Gepäck Tetris Rückbauen und nach und nach Weihnachtsschätze in den Regalen drapieren. Und dann? Und dann freut sich alles und auch wir auf Sie!
Bis gleich
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Montag |
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Vorspeise: |
Munster blanc an Wintersalat
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Hauptspeise: |
Schlemmerschnitte à la Alsacienne mit Choucroute, Munster und Saucisse de viande und Pain de Campagne |
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Dienstag |
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Vorspeise: |
Cabécou de Querci auf Röstbrot
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Hauptspeise: |
Confit de Canard avec Quenelles à la Legumes et Chou rouge |
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Mittwoch |
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Vorspeise: |
geschlossen
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Hauptspeise: |
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Donnerstag |
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Vorspeise: |
Feigen-Radicchiio Salat mit Granatapfel-Vinaigrette und Fromage de Brebis
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Hauptspeise: |
Selleriesüppchen mit Rote Bete Relish und Mini Blauschimmel-Maultaschen |
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Freitag |
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Vorspeise: |
Marcelline an Salat
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Hauptspeise: |
Elzekaria |
Vorweihnachtliches Gänseessen am 11.12.2025 (18:00 Uhr)
(Preis pro Person 85,00 € im vier Gänge Menü ab 12 Jahre)
Trüffel am 17. und 18.12.2026 18:00 Uhr
Weißer Alba Trüffel Tartufo bianco di Alba (Tuber magnatum)
(Preis pro Person 85,00 € im vier Gänge Menü)
(Wir kochen mit frischen Zutaten, Änderungen bleiben daher möglich)
Simplement et tout simplement délicieux
Seit 2009...
Für Sie kochen wir täglich ein neues Gericht nach altem französischen Rezept
oder
kreieren neue Variationen mit Produkten der Saison. Das ermöglicht uns, frische
Zutaten zu verwenden und sichert Ihnen jeden Tag ein neues Geschmackserlebnis.
ÉPICERIE Petite Marieke
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