Montag

Vorspeise:

Hauptspeise:

Dienstag

Vorspeise:

Schwarzwälder Tapas

Hauptspeise:

Krustenbraten mit Pflaumensause, frischen Pilzen und ein Blumentopf

Mittwoch

Vorspeise:

Omelette à la truite

Hauptspeise:

Frischer Fisch (?) an Roggen-Klößchen mit Kürbissauce und gebratenem Broccoli

Donnerstag

Vorspeise:

Tomaten-Pilz-Brot-Salat

Hauptspeise:

Minestrone à la Mariecenne

Freitag

Vorspeise:

Wachauer Bratwursttopf

Hauptspeise:

Kalbsschnitzel in Baguette-Panade an Spätzlenest mit sauren Linsen