Mittagstisch

Montag bis Freitag:

12:00 Uhr bis 15:00 Uhr

Simplement et tout simplement délicieux  

Woche vom 18.03.2019 bis 22.03.2019

Liebe Freunde der wohlüberlegten Nahrungsaufnahme,

der Winter hatte es nicht mal bis nach Leipzig geschafft und trotzdem hört der Frühling nicht auf ihn mit aller Gewalt wegzublasen. So ist das eben: Auch wir müssen unsere Regale leerräumen, um die neuen Weine einzusortieren. Nur brauchen wir keine Gewalt dazu. Zwischen den Flaschen gähnten bereits riesige Lücken, die wir mit neuen Jahrgängen oder neuen Sorten neu bestücken. Auch neue Champagnersorten stehen ab sofort in unseren Regalen und wer möchte, kann gleich mehrere davon zum nächsten Frühstück mit Champagner am 31.03.2019 probieren. (unbedingt rechtzeitig reservieren, auch Gutscheine drucken wir gerne zum Verschenken.)

Achtung! Am Freitag 22.03.2019 freuen wir uns auf den Salonabend mit Herrn Hammes. Leider müssen wir zur Vorbereitung den Mittagstisch bereits um 14:00 Uhr beenden.

Wir freuen uns auf Sie

bis gleich

Mittwoch und Donnerstag ab 18:00 Uhr

Gereiftes Kotelett vom Emsländer Freiluftschwein                                                                                                   an geschmorten Chicorée mit süßsaurem Sud und Apfel-Speck-Salat

Kalbskotelette mit Birnenbutter und Romanasalat

Frischer Fisch am Mittwoch

(Wir kochen mit frischen Zutaten, Änderungen bleiben daher möglich)